Linkek a témában:
Brokkolis-csirkés spagetti
Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ezen a héten különleges és hagyományos tésztaételek receptjeit mutatja be.
Pestos tészta
Amennyiben nincs időtök, vagy a napotok nem úgy alakul, ahogy azt elterveztétek, egy hipergyors ebéd, vagy vacsiötlet:
A tésztát sós vízben megfőzöm, a tészta vizéből kb. 1-2 decit félre teszek, a többit leöntöm.
Amennyiben zacskós pestot vásároltok, szükség van körülbelül 1 dl olíva olajra, ha üvegeset, akkor csak a tészta vizére.
A képen látható verziónál zacskósat használtam, amit összekevert
Tésztás ételek
A tésztaételek legnagyobb előnye, hogy nagyon gyorsan készen van, akár reggel vagy este is össze lehet dobni. A durumbúzából készült tészta gazdag rostokban, vitaminokban, ásványi anyagokban, érdemes tehát ilyet fogyasztanunk, főleg azért mert a durumtésztába tojást sem kell rakni, így koleszterintartalmuk sincs. Készíthető édes vagy sós változatban, hússal, hallal, zöldségekkel, receptjeink között biztosan megtalálja az Önnek megfelelő tésztaételt. Jó étvágyat!
Webfazék tészta gyűjteménye
A Webfazék egy nyílt tartalmú lexikon, vagyis személyek és csoportok szerveződése annak érdekében, hogy az emberi tudás egyetemes gyűjteményét hozzák létre, és azt folyamatosan fejlesszék. A felépítése lehetővé teszi minden internetkapcsolattal rendelkező felhasználónak, hogy az itt található tartalmakat tetszőlegesen módosítsa.